Sabine Schmid startete in der 3. Klasse mit ihrem ersten Gedicht, entwickelte nach der reimgebundenen Phase ihren eigenen, konzentriert-dichten Stil und betrachtet Lyrik, ja das geschriebene Wort allgemein, als ihr zentrales Instrument, um sich auszudrücken, sowie als Kunstform, um Beobachtungen, Erfahrungen und Erkenntnisse zu verarbeiten/zu vermitteln und in Worte zu filtern. Auch mit starkem lyrischem Talent und malerischer Sprachkreation kann es doch immer nur ein Versuch bleiben, Wahrnehmungen in ein äußerst begrenztes Buchstabenkorsett kleiden zu wollen. Das Wesentliche ist zumindest für die äußeren Augen unsichtbar, durch Sprache kaum festzuhalten. Doch mit etwas Glück kann es gelingen, seinen ‚Duft‘ und ‚Geschmack‘ einzufangen.
Mit den Jahren ergaben sich eine kurze Präsentation im Bayerischen Fernsehen, Veröffentlichungen von Lyrik und thematisch breitgefächerten Beiträgen/Artikeln u. a. für Alpenverein, Fachschriften im Gesundheitsbereich, diverse Facebook-/Webseiten, Lesungen, regelmäßige Aufnahme in die Anthologien der Bibliothek Deutschsprachiger Gedichte – als einer der Preisträger 2017 auch auf Hörbuch. Außerdem poetische Auftragsarbeiten, bewegende Reden zu besonderen Anlässen, außergewöhnlich lebendige und informative Reiseberichte.
Inzwischen ist sie als freie Lektorin und Autorin tätig und bietet mit ihrer "textdrexlerei" in höchster Qualität das umfassende Lektorat von Manuskripten, Diplomarbeiten, Werbemitteln, Marketing-/Presseaussendungen, Magazinen und Webseiten an.